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很多人认为减肥与快餐向来都针锋相对、势不两立,想减肥就必须戒掉快餐。但从林娜的减肥日记中,我们惊讶地发现鱼与熊掌竟能兼得!
32岁的林娜自从3年前做了自由撰稿人之后,由于工作不定时、生活没有规律,转眼体重就直逼60公斤。林娜也知道是自己不注意饮食、肆无忌弹地吃快餐造成的,但是一忙起来就根本顾不上好好吃饭,只能拿快餐打发了。
无奈之下林娜向营养学家求助,当拿到营养学家的节食计划之后,吃惊竟然有既可以吃快餐又能减肥的办法。让我们从林娜的减肥日记中了解一下她的减肥秘诀是什么。
第1天认知——早餐一定要丰富
早上 |
中午 |
晚上 |
虽然还是更喜欢有燕麦片的陪伴,但还是听了专家的话吃了两个蛋塔。其实最不习惯的是在早上就喝咖啡,因为自己一直都习惯下午或者晚上喝,而且喝过咖啡之后觉得胃里饱饱的,以至于快到午饭的时候都没有觉得饿,只喝了一些水。 |
因为不饿,所以过了1点才吃了半个鸡肉汉堡和一份沙拉。 |
苹果派外加一小瓶金枪鱼罐头,这样的搭配虽然有点不习惯,但是吃起来味道还不错。 |
在第一天的饮食中,林娜一共摄入了1500卡的热量,其中包括身体所需的47%的蛋白质和15%的脂肪。 |
专家点评:蛋塔是快餐中相对来说有营养的食物,虽然热量比较高,但是早上吃能保证一天都有充沛的精力,同时,两份蛋塔中含有850毫克的钠,早上摄入之后不仅有充足的时间消化和吸收,还能使林娜一上午都不会觉得饿。午餐林娜少吃了半个汉堡,其实这要归功于早餐的丰富,这样中午就少摄入了125卡的热量。晚餐的苹果派和金枪鱼罐头能保证营养的均衡,但是快餐店的水果甜品都是加了糖浆或者果汁露的,因此苹果派卡路里的含量是新鲜水果的2倍,但纤维素却会相应地变少,所以还是尽量少吃为好。
第2天认知——晚餐需要高蛋白质
感受:睡了一宿胃部还是有点饱胀感,好在今天的食谱和昨天不一样。
早上 |
中午 |
晚上 |
一个煎蛋卷。好吃又有营养,以前怎么没想到早上吃煎蛋卷? |
今天的午餐是我最爱吃的牛肉面,但是因为不太饿,所以只吃了一半。奇怪,以前一碗面根本没问题的。 |
今天的晚餐很丰富,可以吃一个鱼
肉汉堡、中份薯条和一杯脱脂牛奶。但可能是减肥使自己没了胃口,薯条和汉堡都只吃了一半。是不是别人也会像我一样擅自修改减肥的计划,用一份开胃菜来代替正餐或者把一大堆食物留在盘子里呢? |
你知道怎样精打细算吃便当吗?上班族吃快餐面也是很有学问的哦~ |
专家点评:早餐同样摄入了热量高的食物,这样就使林娜中午少摄入了一半的热量,而晚餐中的鱼肉汉堡和脱脂牛奶都含有很高的蛋白质,但热量要比其他汉堡和牛奶低得多。虽然薯条是最不健康的食品,但是如果严格控制,只能使她想吃的欲望更强,容易导致暴饮暴食,所以要慢慢控制,逐渐减量。
第3天认知——粗纤维食物很健康,下午应该及时补充能量
早上 |
中午 |
晚上 |
蛋塔和蔬菜汤,吃得很饱 |
是我不太爱吃的玉米棒,但是幸好还可以吃碗海鲜面。 |
因为下午吃了一个苹果派,所以一点都没觉得饿,直到晚上8点才吃了一份水果沙拉。 |
专家点评:玉米棒是快餐中为数不多的粗粮食品,含有丰富的粗纤维,因此可以说是快餐中最健康的食物,它不仅营养丰富,还能加速肠胃的蠕动速度。
想要控制晚上热量摄入的最好办法就是在下午的时候及时补充能量,所谓的少吃多餐其实就是为了控制热量的均衡摄入,同时保证精力充沛。
快餐减肥法一周成效>>>
一周之后,林娜瘦了3公斤,虽然成果并不是特别明显,但既可以吃快餐又能减肥足以让她兴奋不已。虽然快餐并不是健康食品,你应该尽量少吃,但林娜这次愉快的减肥经历,也说明了快餐本身并不能毁了你的正常饮食,只是在选择的时候要更细心一些、多想一些,这样不仅不会变胖,还有可能减掉多余的脂肪。
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