不少体态较胖的中青年女性,尽管采取了各种减肥方法,但收效甚微,有的人体重不但没有减轻,反而还在继续“发福”。如果研究一下这类减肥者的减肥方式,便可发现她们在减肥过程中,往往被这样几种观点牵着鼻子走,结果走进了减肥的误区。
1、只有与脂肪“绝缘”,才能获得苗条的体型。其实,脂肪在减肥过程中,不总是充当反面角色。含有单不饱和脂肪酸的玉米油、橄榄油等,具有降低低密度脂蛋白的作用,是减肥健美的理想食用油;另外,脂肪类食品耐消化,抗饿,食用后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥起积极作用。
2、肥胖是营养的过剩,所以不吃有营养的食品。其实,有些人身体之所以肥胖,不完全是因为摄食过量和缺乏运动,有时是因为饮食中缺乏能使脂肪转变为能量的营养素。体内脂肪在转化成能量的过程中,需要多种营养参与,包括维生素B2、B6、烟酸。富含这些营养素的食物往往是减肥者不愿问津的奶类、豆制品、花生、蛋及动物肝脏和肉。
3、饮水会使身体发胖,要减肥就不能喝水。其实,饮水不足会加强人体储存水分的能力,并使体内更容易积聚脂肪;还可能会引起人体新陈代谢功能的率乱,致使能量吸收多,释放少。所以对减肥者来说,饮水不足不仅达不到减肥目的,而且还会对健康造成更为严重的损害。
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