作者：JOJO 来源：减肥喽瘦身网

食物名	组成  %
	饱和脂肪酸	单不饱和脂肪酸	多不饱和脂肪酸
猪油	42.7	45.6	8.5
黄油	58.3	34.3	5.8
豆油	14.8	20.9	62.3
花生油	19.9	42.5	37.5
芝麻油	12.4	40.8	46.5
菜油	4.5	74.1	21.6
猪肉，瘦	34.8	48.7	13.7
猪肉，中	38.3	49.2	11.2
猪肉，肥	41.6	49.5	8.7
猪舌	36.0	48.8	15.2
猪心	34.2	21.1	44.8
猪肝	45.5	25.2	15.5
猪肾	44.6	26.5	28.1
猪肚	54.1	37.3	8.3
猪肠	33.0	44.1	18.1
牛肉，瘦	46.4	44.3	9.0
羊肉，瘦	42.2	43.3	12.2
兔肉	44.4	26.5	26.7
牛奶	59.5	32.5	6.5
鸡肉	25.5	41.2	29.9
鸭肉	25.2	46.8	23.5
鸡蛋	25.3	40.8	16.3
鸡蛋黄	25.8	43.3	14.6
黄鱼	37.2	42.1	20.4
带鱼	37.2	45.8	15.6
白鲢	31.6	47.2	20.3
花鲢	31.4	45.0	22.9
鲤鱼	18.9	58.1	22.2
鲫鱼	25.7	51.2	20.3
黄鳝	29.2	38.3	30.2
墨鱼	53.7	7.6	37.6
对虾	37.7	45.6	15.2

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