作者：飘 来源：未知

 科学家们对肥胖患者的胃肠道功能作了很多研究。胃动力学的研究发现，肥胖者有与体重相关的胃容量增加，进食后胃排空的时间较非肥胖者快，且胃容量越大、胃排空速度越快，越易引起饥饿感。经过节制饮食、减轻体重后，上述改变可恢复到正常体重者水平。

    胃消化功能的研究发现，肥胖者进食后的胃液分泌能力及胃酸分泌量均低于正常体重者，但胃泌素刺激后的胃酸分泌，肥胖者显著高于正常体重者，说明肥胖者分泌胃酸的细胞并未受损，而是受某种因素影响而抑制了胃酸的分泌。

    测定血液中调节消化道功能的胃肠道激素浓度，发现肥胖者胃泌素水平并不低于正常人，但抑制胃酸分泌的抑胃多肋水平在肥胖者中显著增高，这些改变也能通过节食、体重下降而恢复。

    由此看来，肥胖者的胃肠道功能变化似乎是对肥胖多食的一种适应性(多吃快排)、调节性(减少胃酸分泌，抑制食物的吸收)改变，这可能与肥胖的自限性有关。抑胃多肤的升高可能与肥胖者血糖、血脂、胰岛索水平升高有关。

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